白酒汤圆(
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准备食材,汤圆粉、甜白酒、红糖。
汤圆粉加水和匀,就像和面一样,只不过汤圆粉不会粘稠。接着把红糖切碎,煮的时候容易化。
烧好水,等水开了以后把和好的汤圆粉搓成一个个的汤圆,放入水中。随后加入红糖碎和适量甜白酒。待汤圆漂浮在水面上将火关掉。
盛出即可。一碗香香的白酒汤圆就做好了。