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肚条三鲜汤(4/5)
猪肚一个，高压锅压20-30分钟。剖开，切条
香菇、笋子、火腿肠、莴笋洗净，切成大片
锅中放水和姜片，烧开
水开后，倒入香菇、笋片、莴笋片，放适量盐和油，煮熟。再放入肚条和火腿肠煮熟。淀粉加水搅匀，倒入锅中搅拌，呈薄糊状。撒点鸡精，出锅
装盘，撒上葱花