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西葫芦鸡蛋饼(3/5)
将西葫芦擦丝，放入葱花，盐，打上鸡蛋 ，加入面粉 （面粉可以少量多次加入），顺同一个方向搅拌均匀 ，如图中的糊状就可以啦
平底锅放油 油热后 把火关小点儿 火不要大了哈 放一勺面糊 用竹铲摊开
放入面糊后 先定一会儿 然后转动面饼 稍待一会儿 再翻面继续
等两面都煎到金黄的时候 如图 出锅就可以啦
初次尝试的话 注意 1 制作面糊的时候 面粉少量多次放入 不要稠了 2火一定不要大了 3 煎的时候 面糊可以少放一点