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绿豆饼~炒菜锅版(
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绿豆粉放碗里,糖放温水里融化。加入绿豆粉里,搅拌直到粉不会乱飞~也不会太沾手。很干的糊糊
和面。先用水,发现很沾手吧,没事哒。取一只碗里面放油。用手沾油接着活。直到"三光"手,盆,面。都光!放盆里封保鲜膜,醒20分
面切小块,团成团
取绿豆馅团团放饼里
像包包子一样,包起来再压扁。锅里放少量油。涂均匀,下绿豆饼小火煎~再翻过来煎。两面金黄就行啦
是不是很有食欲呢
最后再来个特写。