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手擀面(
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鸡蛋用温水打散 加入少许盐 放入面粉
把面活成团
擀成圆形薄片
如图叠成一层层的 每层中间放入少许干面
切成丝
抖掉干面
按个人口味煮熟 可以做热汤面 炒面 打卤面 拌面 牛肉面 随意怎么做 口感都十分好