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美味猪肚鸡(3/9)
把备好的料都洗净，如果猪肚和鸡都是大个的，那么料要备多些。
把三分之一的料放入鸡肚子里。
把鸡整只塞进猪肚里。
把猪肚的开口处用牙签封好。
把锅里放入适量的水，放猪肚鸡和剩下三分之二的料，水要莫过猪肚鸡。（要是用砂锅煲更好）
开大火煮，沸腾后小火炖1个半小时。
1个半小时后捞出，待切小块。
把猪肚和鸡切块放入锅内，鸡里的料拿出备用。
把切好的鸡、猪肚、鸡里的料全部放入锅内再煮半个小时，放适量的盐即可捞出。很美味哦！