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五彩饺子(
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菠菜用水焯后放入凉水中,用破壁机将菠菜和凉白开水适量榨汁,拌入面粉中,另外做同样量的白色面团。醒一个小时。
用胡萝卜汁做成金色面团,火龙果汁做成红色面团
将面团搓成长条状
彩色的面擀扁,包住白色的条状面
用刀切成同等大小的剂子
均匀擀开
馅料有牛肉,放入少量水后顺时针搅拌五分钟,加葱花,生抽,蚝油,糖,香油,橄榄油,香油,姜末,拌匀。
素馅包括大白菜,榛蘑丁,葱花,生抽,糖,橄榄油,盐
包成元宝形状的饺子即可
好啦
红色
绿色