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超级简单易上手的糖醋排骨(0/4)
排骨洗净冷水下锅飞水后捞出，用温水洗净晾旁备用。
准备3～4片姜片。锅中倒油爆香姜片倒入排骨炒至金黄。
依次放入一勺料酒，2勺生抽，3~4勺白醋。4勺冰糖。炒匀后放入开水。没过排骨。盖上锅盖。中火焖20分种。
中火焖20分钟。依各人口味放入适量盐。倒入适量老抽，大火收汁即可。撒上白芝麻，香葱。装盘