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『复古点心』金宝酥粒柠檬麦芬(4/10)
黄油不要软化…不要软化…不要软化…我真絮叨…切小块入碗，面粉、砂糖、杏仁粉同入碗。
搓成粗颗粒，搓好就像玉米碴一样。搓好后放入冰箱备用。
面糊开始。黄油化开，加入淡奶油搅匀。
先加入一颗蛋，搅匀后再加入另一颗，搅匀。
面粉、砂糖、盐、泡打粉混合后筛入。
加入自制柠檬酱（因为酱里有糖咯，所以方子里的糖会少一些，嗜甜的请自行看情况加糖），搅匀。
做好的面糊装入麦芬模，芮如喜欢蘑菇样子的…所以要装得凸出来一点…喜欢平的就装到8-9分就好。
香酥粒冰箱中取出，铺在表面。芮如爱吃这个酥粒，多铺点～再铺点～
烤箱预热180摄氏度，烤20分钟。…安啦…很快就能吃啦…
看我的小蘑菇…嘿嘿…