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M豆蛋挞(
3
/5)
淡奶油+奶油放在火上烧热后,加白糖搅匀。再加入蛋黄,面粉搅匀,面粉颗粒鸡蛋混合在一起。
1.蛋挞皮成品提前解冻,放到烤盘上。2.把第一步混合好的蛋液放到蛋挞里,注意一定要7分满,否则做出来的蛋挞就会特别高。
可以在蛋挞底部加入m豆,这样做出来的蛋挞会有巧克力和花生的味道,很特别的味道。
放入烤盘,160度大约烤20分钟。看到蛋液膨胀差不多就好了。
按照这个调料的比例正好做10个,最后放到一个好看的盘子里,是不是很不错