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麻辣花生米(
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准备要用的干红辣椒和花椒,量可以根据自己喜欢辣的程度放。
花生米准备好,锅内倒少量植物油,小火六分热放入花生米,炒至金黄色。
花生米盛出来后,热锅放入红辣椒和花椒翻炒,再倒入花生米一起炒。
放入少量的盐,花生要在颜色变深前出锅。放置冷却,一盘麻辣盐香的花生就可以吃了。