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萝卜丝肉丸(6/7)
购买加工好的猪肉馅，免得自己剁了。准备鸡蛋，葱姜蒜，花椒水。
萝卜擦丝，用盐和淀粉抓一下。
放葱姜蒜。
打入鸡蛋。
加花椒水、淀粉顺一个方向搅拌上劲。
搓成肉丸，外面包裹上萝卜丝。
水开后入蒸锅中火蒸十五分钟，清香美味的萝卜丝肉丸就OK了！