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生焗三文鱼头(
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鱼头洗净
清理干净
切成小块
加入耗油,黑胡椒腌制一小时!
腌制一小时
放入底油
姜蒜炸香
放入洋葱,最好白洋葱,家里只有红的,也就凑合了!
鱼头放在表面!
中火十五分钟!如果用砂锅就最好了!
出锅!由于是红洋葱,所以卖相不是很好!但是味道没有太大问题!