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10分钟麻辣香锅(3/4)
所有根茎类食物切块或切片，青笋我建议切条，切片容易烂。虾或其他海鲜清洗挑沙线。香肠切块。蒜瓣切块，红辣椒切段。 把一袋调料拿到旁边备用。
原谅我实在手太快忘记拍照了。倒油，将虾油煸一下变色后盛出，根茎类食物也炒至七分熟即可，盛盘待用。
倒油，将花椒，辣椒，蒜瓣，葱段炒香，放王家渡麻辣香锅调料翻炒，半分钟后依次放入香肠洋葱，根茎类食物，豆皮，虾及海鲜，翻炒吧香锅！
我喜欢土豆都是入味的那种面面的感觉，当达到这个标准后，盛盘，撒香菜，芝麻，大功告成！每次做香锅，肯定都吃多了，因为实在太好吃啦！