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云南火腿杂菜汤(5/6)
火腿切小块，最好带点骨头
姜拍碎，有土锅最好用土锅炖
土豆削皮切块、加火腿、冷水适量一起煮
把豆角胡萝卜切块备用
火腿、土豆煮熟后，放入胡萝卜
胡萝卜煮熟后放入豆角，豆角煮熟。尝味道，盐不够放点盐，最后出锅放点鸡精提鲜