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自制牛轧糖(
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先取40g~50g黄油放在不粘锅里融化
然后再放入250g棉花糖进行搅拌,直到棉花糖全部融化
如果想吃抹茶或者巧克力口味的,可以将抹茶粉或可可粉与奶粉搅拌均匀后倒入不粘锅,与棉花糖搅拌
最后放入自己想添加的干果或者果脯搅拌 这样就ok了。 放在模具盘里也可以自己整出形状,放凉就可以切成糖块啦
想吃硬一点就多放点奶粉,想吃软一点就多放点黄油。自己根据自己的实际情况来定