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韭菜盒子(
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面团揉好后醒20分钟,然后擀成巴掌大小的皮。
韭菜、鸡蛋、虾仁切碎混合后,加入盐、胡椒粉、橄榄油。
每个面皮搭配适量馅儿料。
锁边。
下锅小火煎5分钟。
尽量一顿食完,隔夜的韭菜盒子味道会大打折扣。