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【沙葛小炒】Mang Guang Char(2/6)
一些材料
把萝卜和沙葛去皮，擦丝。 （也可以加切碎的四季豆或者韭菜）
把虾米泡软切碎
锅里下点油，把蒜蓉，葱碎和虾米爆香。
然后把萝卜丝和沙葛丝下去炒大约5分钟。 然后加入五香粉、盐和胡椒粉调味，加盖关小火，焖10-15分钟至萝卜丝和沙葛死变软即可。
可以当包春卷/包子馅。