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汽锅鸡(
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把焯好的鸡块码在汽锅中,放姜片,下面的锅放满水边上围上毛巾防止漏气,在火上5小时以上(我买的是大锅,时间要长)
最后半小时放些枸杞,喝的时候单加盐,汽锅鸡简单就是费时,但是为了那碗鲜汤,也值了!
喝好几碗