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老少皆宜的止咳良方~盐蒸橙子(5/7)
用贝壳粉搓洗橙皮外表。
橙子底部切掉一小片不要切透到肉,让橙子可以立住即可。
橙子头部切开一个壶盖大小的片,两个部分都要留用哦!
用勺子柄在橙肉上戳多一点洞。
撒上盐再戳几下让盐进入橙肉一点。
将壶盖大小的部分扣回橙子。放入一个蒸碗中。
水开后,隔水蒸30~40分钟。