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酒酿芝麻汤圆扑蛋～一道暖胃甜汤(3/4)
一面汤碗水放入三勺酒酿小火煮开，切忌不要煮沸腾的太厉害，这样会损失掉酒酿的甜度而且使酒酿里的米变糠掉。当然喜好酒酿口味的也可以多放几勺。
准备好汤圆。
水开后汤圆下锅煮至微开状态。
轻轻打入鸡蛋不要搅拌煮至微微沸腾关火即可。