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家常炸酱面(3/4)
哟哟哟开始啦，所有食材切块如图~蒜留一些切碎出锅的时候洒~
葱姜蒜爆锅，翻炒出香味。加入牛肉翻炒。因为是熟的嘛，翻两下就可以加其他食材了，没有先后之分啦。
加入调制的由甜面酱（一勺）和豆瓣酱（半勺）以及适量温水制作而成的料~再加一小勺盐，不要太多，尝尝汤的咸淡。加水，小火炖一炖，再大火收汁。
出锅惹~好香呢，冻豆腐很吸味~牛肉如果是新鲜炒的更好吃哦