葱油面(
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香葱切好,绿色部分。
清水煮面,加一点点盐,面不容易坏。捞出水沥干备用。
酱油,醋,白糖,调汁,根据个人口味,我是1:1:1,可加入点蚝油
调汁直接倒入面里,不要搅拌
烧一锅油,趁热浇在葱上。
喜欢肉的朋友,可以炒点肉末再浇油~搅拌均匀开吃。