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抹茶花生牛轧糖-棉花糖版(9/20)
将花生仁倒入烤盘中，送入烤箱中层，150度烘烤约20分钟
出炉稍晾凉后搓掉花生皮，备用
称取所需分量的奶粉和抹茶粉
混合过筛后拌匀，备用
将所需分量的棉花糖称好之后对半剪开，备用
将所需黄油倒入不粘锅中
小火加热至黄油融化
倒入棉花糖，继续用小火加热，边加热边搅拌
直至棉花糖全部融化，并与黄油充分融合，关火
倒入混合好的奶粉和抹茶粉
快速搅拌均匀
倒入花生
搅拌至大多数花生都粘合上
将糖坯倒至硅胶垫上，充分揉匀
然后装入不沾烤盘中，将表面按压平整
放至成型后倒出，切成合适大小即可，也可以按照喜好包上糖纸保存
成品图
成品图
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