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番茄排骨(2/7)
排骨洗净，焯水，控干备用
平底锅放入色拉油，八分热放入排骨至两面上色
放入葱段，姜片和番茄酱
加入生抽，料酒，翻炒2分钟
加入适量的温水，中火炖至排骨9分熟
把青红辣椒和番茄切块，放入锅内
继续中小火炖一会儿至排骨软烂，收汁，即可盛盘