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炸虾(4/5)
虾洗净。将虾头与其他虾壳剥除，只剩虾尾。
用盐腌制。加入少许淀粉（一点点就够啦）。适量面粉裹均匀。
一颗蛋打均匀。加入蛋液。放置5分钟。
将多余蛋液倒掉。加入适量面包糠，裹均匀。
起油锅。小火。记得经常将虾翻面。 沙拉酱上撒一点黑胡椒粉即可。