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红枣蒸山药(
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把山药削皮,切成滚刀块,(要是不马上蒸就需要用水泡上,不然山药就会变色,还会粘稠的)把切好的山药里放上糖扮均匀,喜欢吃甜的就多放一点糖
红枣用水泡一下后,放到合适的碗里垫底摆好,就可以放用糖扮好的山药了
上锅蒸25分钟左右,尝一尝山药软烂就可以,把蒸好的山药扣在盘子里,山药就在下面,枣就在上面了,味道很不错,营养美味,还适合过年吃的一道菜