1.白萝卜洗净切片薄厚1元硬币 2.用盐腌制，等萝卜出水后把水倒掉用清水冲洗一下备用。 3.生抽加水放入花椒，沸水煮开后凉凉。 4.到入腌好的萝卜上，在冰箱中放置3天。