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奶酪饼干(5/8)
材料准备齐全,称重
干奶酪和砂糖倒入混合搅拌
黄油室温软化,加入一起搅拌,打到融合一体,再放入蛋黄和盐,搅打细滑为止
筛入低筋面粉,可搅可拌
揉好的面团放入保鲜袋
隔着袋子擀成薄饼放入冰箱冷冻半小时
取出面饼用模具压出形状,烤箱预热10分钟,160度烤40分钟
颜色变了就取出,晾凉,就可以吃了,酥酥脆脆的,奶香浓郁,棒棒哒