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素什锦(2/5)
晒材料：豆腐泡、腐竹、面筋、香菇、木耳、葱姜蒜、大料、辣椒
油锅热后，放大料、辣椒、葱姜蒜爆香。
依次放入香菇木耳、面筋、豆腐泡翻炒。
倒入老抽、生抽、料酒、醋、白糖，翻炒均匀。加腐竹、盐，水没过材料，加盖炖煮
大概把汤汁收干，晾凉