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盆栽布丁（简易版）(5/7)
鸡蛋加入糖粉打散（也可以只用蛋黄，要3个蛋黄，口感会比用全蛋更好）
牛奶加热至温热（不可过烫）
温牛奶倒入蛋液，轻轻拌匀
过滤至少3次，使布丁更顺滑
把布丁液倒入布丁瓶，用锡纸包住瓶口，隔水蒸8分钟（中火）火候一定要掌握好，否则会出现气泡。蒸完后等十分钟再揭开。
把奥利奥去夹心打成粉铺到布丁上，并插上薄荷叶装饰。也可以铺一勺蜂蜜，（天然的甜蜜）
完成啦！冷藏后味道更佳。