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起司蛋饼(
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准备材料,见图,一张超市买的饼皮,一个鸡蛋,一些起司,还有一只平底锅;
锅内放一点油,打个鸡蛋,火不要太大,鸡蛋别烧焦了;
中火,将饼皮铺盖在鸡蛋上,将二者紧密结合,记得翻面将饼皮和鸡蛋烧熟;
均匀地放上起司;
轻轻翻个面,将起司稍微熔化,如图这样就可以了,关火;
从一端开始卷饼;
将卷饼切成小段方便食用,放一些番茄酱或者甜辣酱,完成!