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嘻嘻的春饼(10/11)
食材洗净备用
切丝
热水和面
揉成面团，用来做蒸面饼的面要稍硬些
切成小段
擀成薄饼
饼之间为防止粘连，可放适当面粉
冷水入蒸锅，饼之间为防止粘连涂适量食用油，水来后整15分左右
青菜炒好
饼出锅
香菜用热水焯，做装饰，成品，嘻嘻！