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嘻嘻的春饼(
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食材洗净备用
切丝
热水和面
揉成面团,用来做蒸面饼的面要稍硬些
切成小段
擀成薄饼
饼之间为防止粘连,可放适当面粉
冷水入蒸锅,饼之间为防止粘连涂适量食用油,水来后整15分左右
青菜炒好
饼出锅
香菜用热水焯,做装饰,成品,嘻嘻!