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烧香菇~(5/5)
香菇洗净~去蒂~然后将香菇手撕成大小不一的块状~（ps:因为手撕的出来香~）
烧水将油菜灼熟~捞出滤干装盘备用~可以自己摆个图形的什么的~
起锅热油~撒入葱花~放入香菇翻炒~加适量开水将香菇煮熟~放入盐~胡椒粉~
对了~最后放入适量的蚝油~汤汁收干即可~
将香菇装盘~就完成了~（还是建议用手撕香菇哦~）