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金针菇~(
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对了~还要准备点葱花~金针菇洗净去根~烧开水灼熟~捞出过凉滤干备用~
调汁~拿出空碗放入适量盐~胡椒粉~生抽~也可根据自己口味放入少许糖~搅拌备用~
起锅烧油~放入葱花~红椒爆香~
将滤干的金针菇装盘~放上葱花~红椒~ 将调好的汁浇上~再将烧好的油泼上~
大功告成~