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青椒炒牛肉(2/9)
加半小勺盐，用手揉匀
淀粉加水和成水淀粉，淋在牛肉上，用手揉匀
再加一勺油搅和均匀，静置15分钟
青椒炒成条
热油下牛肉，迅速拨开
肉变白了，加一勺沙茶酱
下青椒
大火翻炒
完成