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胡萝卜南瓜发糕(
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胡萝卜南瓜蒸熟后打或者碾成泥。
将面粉砂糖酵母混合后,加入胡萝卜南瓜泥。
加入牛奶和成较稀的团。(牛奶酌情加减,最后和出的面团很软,比较粘手)
将面团放入容器(若不是不沾模,需涂层薄薄的油)中,盖上湿布发酵约1.5小时至两倍大。
放入蒸锅中,大火蒸25分钟左右即可。
完成