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西葫芦炒鸡蛋~超级简单(10/10)
一个西葫芦洗干净，切成四条。
然后再切成这样的三角片。
打四个鸡蛋，打散。注意:鸡蛋里面不加盐。
锅里倒入花生油。油热后蛋液倒进去。
翻炒至七分熟盛出备用。
锅里再加一点点油，注意是一点点哦。
油热后倒入西葫芦片翻炒。
西葫芦翻炒到稍微变了一点点颜色后，倒入炒好的鸡蛋。继续翻炒。
倒入生抽，和盐。翻炒到西葫芦完全变成透明的。可以关火了。
盛出来，可以吃了。