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【狼牙土豆】(
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1. 土豆切条泡水
折耳根,小米辣,葱切碎
1. 锅中放油,油辣后关火 2. 放入过滤水后的土豆 3. 开小火炸土豆
土豆炸好后放入葱,小米辣,折耳根,盐,花椒面,醋。 根据个人口味不同,还可以适当放一点白糖。 加入香菜后味道更棒哟。