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牛轧糖(0/11)
准备好花生仁，用烤箱上下火140度，15分钟，晾凉后搓去红皮，捣成花生碎
所有材料都准备好后，用平底不粘锅，全程小火，倒入黄油软化，完了照照片了
倒入棉花糖，不停搅拌，使棉花糖彻底软化
倒入奶粉，不停搅拌，奶粉和棉花糖充分融合
倒入花生碎，也可以同时加入50g蔓越梅干，充分融合
搅拌均匀后倒入不粘烤盘
盖上油纸整形，用橡皮刮刀帮忙比较好，整形的高度大概在1.5cm左右
待牛轧糖凉后可以切块，长3cm宽1.3cm高1.5cm，这样比较好包糖纸，当然我也且的不标准
包好糯米纸，糯米纸最好一分为二的用
成品
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