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美极基围虾(2/15)
将鲜虾洗净
开背去虾线
淋入15ml的美极鲜味汁酱油，加5g胡椒粉、5g鸡粉拌匀腌制15分钟
锅里热油
将腌制好的基围虾放入六成热的油锅炸熟
捞出
在油锅升至八成热复捞出
锅留底油，开火将切成末的蒜末倒入煸香
倒入炸好的基围虾煸炒
加入葱段、蒜蓉辣椒、鸡粉、盐煸炒
起锅
近看一张，色泽诱人
好吃
考虑小朋友不吃辣，在加辣椒前先装盘了一部分
蒜香味的也不错哦