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泡椒鸡爪(3/5)
准备好鸡爪 去剪指甲改刀 剁成小块 小心手 然后用冷水浸泡
烧开水准备倒入花椒 开锅后放入鸡爪 煮15分钟 太短会不熟 太长不脆了 然后倒入料酒
准备好小米椒 根据自己口味 倒入一个可以封闭的容器里 放入葱姜蒜
我还加了几个红辣椒 颜色会漂亮 可以再加一点花椒 然后把鸡爪放进去 倒入白醋 然后 加水没过鸡爪 封闭
一天以后就可以吃啦