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烩土豆(东北菜)(
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土豆洗净削皮,切成这样式的长条。菠菜洗净切成三段!
热锅凉油将土豆小火炒熟。用铲子能轻松将其铲断就熟了!捞出备用
锅里放酱油,蒜末,姜粉,土豆条大火翻炒,放入菠菜,关火!翻炒均匀后出锅!