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雪花煎饺(4/6)
自己包的饺子 可以新鲜的 也可以速冻的 今天我用的是冷冻的
少许油烧热 把饺子一个个摆好 小火煎一二分钟 不要动
1勺淀粉＋水 搅匀 倒入锅内 没到饺子7分高就可以了 然后大火 盖上盖子 中间筷子稍稍动下饺子 看看有没有粘锅 一直到水收干关火
撒上一些芝麻 扣上盘子 倒过来 出锅
当当当 脆脆的边 小朋友最爱
试试