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红薯派(1/10)
红薯洗净蒸熟去皮
加入淡奶油,绵白糖搅拌均匀
两张飞饼皮叠加杆压,也可以一张对折杆压
切出长方形
均匀抹上馅料
边角皮切条,短了就再杆一下,编制在上面。
刷蛋液,撒芝麻
烘焙纸垫在托盘,预热后放入烘烤
我的小烤箱只有一层,每次加热五分钟,观察色泽再继续加热
表面金黄,略有焦色就ok啦