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香辣油爆虾(3/6)
葱切丝、干辣椒切段、姜切片备用。小半碗水加三勺生抽搅拌均匀备用。
虾洗干净，剪去须，挑去肠线备用
锅中放适量油，油热后放入虾，中大火翻炒
虾的两面都泛红，红色的虾油出来以后，加入葱姜干辣椒继续翻炒
葱姜香气出来以后，倒入调好的酱油汁，继续中大火翻炒，水块收干时加入适量糖、盐调味。
好啦可以出锅啦，红亮的虾油很诱人哦