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曲奇(1/6)
准备好材料,不染对于初学者,会手忙脚乱!
黄油常温软化后加入糖粉打发,自己用的是手动打蛋器,时间长,打下来,手快废了
加入蛋液,可以分2-3次加入,每加入一次要充分搅拌均匀!
接着加入筛好的低筋面粉,搅拌均匀!
装盘啦,第一次,挤的有些丑,放入烤箱180度25分钟左右!我用的是小烤箱,所以温度还是要控制好!我给的只能参考!
经过等待,出炉咯,卖相不好,不过口味棒棒哒,自己给自己赞一个!