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虾粥(4/6)
剩饭加水，小火熬成粥。
大虾洗干净，剥肉，虾线剔掉。
壳不扔，虾肉用盐、白酒、淀粉，抓一下。
油热后倒入虾壳翻炒，熬出虾黄的油加到粥里。
虾肉放粥里搅拌，加适量的盐和胡椒粉，关火，撒葱花。
简直鲜到飞起来，一大砂锅，一顿就吃完了，哇咔咔～