超简单泡菜(白萝卜)(
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食材都在这儿啦,简单不?都是容易买到的!
都切片状,胡萝卜要更薄一些好入味!红辣椒切成丁。
将它们全部放在一个大食品袋中,最好是密封的!我的用完了,今天用的开口袋,所以等下排出空气套两层哈哈哈
加入一勺盐,三勺白糖三勺白醋!将空气排出,用擀面杖压,让调料的味道渗入其中,同时把萝卜黄瓜也压出了汁。这样出来的味道就是泡菜的酸酸甜甜!
装盘完成啦!根据自己的口感试吃后,你们最后也可以再加些糖或者白醋!
一次不必做太多!操作简单,放心健康的萝卜泡菜就学会了不?